হলুদ-আদার লেমোনেড, গরমে জুড়াবে মন-প্রাণ

হলুদ-আদা দিয়ে লেমোনেড বানানোর পদ্ধতি…

প্রচণ্ড গরম এবং করোনার এই সময়ে আদা ও হলুদ মিশিয়ে বানিয়ে ফেলতে পারেন লেমোনেড। এতে যেমন রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়বে, তেমনি গরমে বাড়তি পানির চাহিদাও মিটিয়ে জুড়াবে মন ও প্রাণ।

হলুদ-আদা দিয়ে লেমোনেড বানানোর পদ্ধতি। ৬ টেবিল চামচ তাজা লেবুর রস দিন ব্লেন্ডারে। এক টুকরো আদা ও এক টুকরো হলুদ ছোট কুচি করে দিয়ে দিন। স্বাদ মতো দেবেন এই দুই ভেষজ।

এরপর স্বাদ মতো চিনি অথবা মধু দিন। বরফ কুচি ও আড়াই কাপ পানি দিয়ে ব্লেন্ড করুন। চাইলে পুদিনা পাতা কুচি করেও দিয়ে দিতে পারেন। গ্লাসে ঢেলে পরিবেশন করুন স্বাস্থ্যকর ও প্রশান্তিদায়ক এই পানীয়।